发展特色产业 拓宽农民增收渠道——吉林省桦甸市农产品加工业闯出一条新路径-全球信息
建设农业全产业链条是发展乡村产业、促进农民增收的重要举措。素有“八山一水一分田”的吉林省桦甸市是典型的半山区县市,松花江、辉发河纵贯全境。近年来,桦甸市立足独特的地理位置和气候等自然优势,在半山区闯出了一条具有当地特色的农产品发展新路。
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出彩农业出产吉林特色品牌
吉林省出彩农业产品开发有限公司自2013年成立以来,从一家普通食用植物油加工厂发展成集有机大豆种植、精深加工、产品研发、生产、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。企业先后被评为“中国好粮油”行动计划示范企业;全国放心粮油进农村进社区示范加工企业,是吉林省目前较大的小包装食用植物油的领军企业之一。
据了解,在桦甸市桦郊乡、八道河子、横道河子、常山镇有13家大豆种植合作社,吸纳村民加入合作社种植大豆,对村里的低收入群体重点纳入,凡是吸纳低收入群体的合作社,种子、化肥、农药等农业生产资料前期投入全部由出彩农业提供,并免费负责技术培训。农户按照企业制定的标准种植,大豆收购时出彩农业比市场价高出0.1元/斤收购。由于国家对大豆种植补贴逐年增加和公司的补贴投入,极大调动了农民种植大豆的积极性,2022年桦甸大豆种植面积已经恢复到25万亩,是近年的最高水平。为了吸引农户种植大豆,出彩农业每年收购大豆补贴款需投入500万元以上。三年来,各乡镇的13家大豆种植合作社共吸纳低收入群体147人,平均每户种植大豆多增加收入5500元以上;大豆种植为农户带来持续的收入来源,越来越多的农户加入到大豆种植的产业中来,带动桦甸市整个大豆产业的发展。
工作人员在对金针菇做出厂前的检验。
桦郊乡脱贫户李向农高兴地说:“我们脱贫户不但脱贫了,还让我们一起出了彩,我们一定要多种地,多打粮。”
据出彩农业公司经理杨靖介绍,公司生产的豆柏面条,在欧洲很受欢迎,这种面条,经过特殊工艺加工而成,对人身体健康的益处很大;现在,大豆全产业链的加工利用,标志着企业的研发和生产能力不断加大。
半山区里的“好芯”酸菜走出国门
谁能想到,腌制好的酸菜,漂洋过海到了外国人的餐桌上。这就是坐落在吉林省桦甸市的吉林省田谷有机食品有限公司。这是一家以生产绿色、环保、有机食品为主营业务的国家级高新技术企业,省级农业产业化龙头企业。公司依托东北农业大学乳酸菌发酵新专利技术,以企业自有的有机蔬菜基地种植的有机白菜为原料,省内独家采用316L白钢罐作为腌制容器,通过乳酸菌厌氧发酵生产出不含亚硝酸盐,不含防腐剂乳酸菌有机酸菜丝等三大种类、近十余款系列产品。
该公司拥有有机种植土地1000亩,通过公司+合作社+农户+土地入股的模式直接带动白菜种植1000余户,对于辖区内以土地参股的农户,在土地参股价格每年每亩1000元的基础上,通过运营后,每年拿出20%的利润进行二次分红,返给农户;户均年增收1.2万余元,对于有劳动能力的20位农户,招收到公司合作社及田谷公司工作,工资每人每月使4500元左右。公司还在2018年与桦甸市扶贫办成立了桦甸市十方蔬菜种植加工专业合作社联合社并签订长期租赁协议,此协议中的租赁费用全部用于扶贫资金,公司带动2716户贫困户年均增收1万余元。
横道河子镇脱贫户王大年说:“真没想到,我们种的一棵白菜,经过田谷公司的整理腌制,最终走出了国门,我一定要种好地、种好菜,让更多人尝尝我们农民的手艺。”
在农产品加工业中寻求新突破
推进农业全产业链条标准化,实现一体化链接标准体系。吉林省白云生态食品有限责任公司是一家集生产加工、科研培训、物流销售于一体,种植金针菇的高科技农业产业化龙头企业。公司依托桦甸市得天独厚的农作物资源,全力打造以玉米芯、米糠、秸秆等农作物下脚料为营养基的生态高效循环经济,年消耗农业剩余物3.6万吨。金针菇菌渣作为生物质锅炉燃料,为生产供气供热,实现废物利用、环境保护和生态效应最大化。
工作人员将金针菇包装好准备送往各地商超。
公司党支部书记王兴祥说:“我们依托独特的资源优势,在农产品加工业中寻求新突破。金针菇在国际市场上被誉为“增智菇”、“超级保健食品”,富含维生素、矿物质和多种氨基酸,具有健脑益智、保养肝脏等多种功效。公司树立绿色环保、健康安全新理念,战略眼光锁定在消费者对健康食品的需求上,把生产最安全、最放心、最健康的农产品作为企业的生命,将传统农业与现代工业有机结合,融入前沿生物科技元素,构筑金针菇生产销售全链条产业发展格局。”
近年来,公司投资4.2亿元,高标准建设基础设施,先后从国内外先进设备,现在,公司已经拥有洁净标准化实验室3000平方米,全自动种菌生产线6条,全机械自动化率90%以上。目前,公司与东三省多家代理公司签订销售合同,畅销全国多个省份,年产量1.2万吨,年产值达到4600万元,实现了产销两旺。公司安置就业230余人,带动周边农户3600多户,有效增加了农民收入,促进了当地经济发展。
同样,利用当地资源和气候优势寻求发展壮大的还有桦甸市吉元土产有限公司,为帮助农民脱贫致富,公司在桦郊乡等地建立了有机食用菌种植基地,并分别成立了食用菌种植专业合作社,带动农户发展有机食用菌种植产业。自项目建成投产以来,共带动40个村、924户贫困户、1583人,每年可增加临时就业岗位近200个,现累计为脱贫户及农户增收280余万元。
目前,桦甸市正依靠着资源优势,做大做强农产品加工业,使之真正地成为强市富民产业。
作者:农民日报·中国农网记者 阎红玉