哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到鱼片生滚粥的做法_生滚粥的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于鱼片生滚粥的做法_生滚粥的做法的相关内容。

(相关资料图)

1、没有好的粥基，怎么能做出好吃的生粥呢？大米(香米更好)用少许花生油洗净，拌匀，腌制半小时以上，是为了煮粥时米粒更容易开花。将水烧开，倒入大米，大火烧开，中火焖20分钟左右，再焖近2小时，至稠烂。这是米粥的底部。

2、米粥的底部看起来不错。

3、里脊肉切片，用盐、糖、料酒、淀粉水拌匀；猪肝切片待用，用盐水浸泡10分钟，清水冲洗2-3分钟，擦干水分，用盐和糖料酒淀粉拌匀待用；将生菜切成粗丝，生姜切成极细丝，小葱切成葱花。

4、生粥一定要一个一个煮，味道很好。我懒，两个人煮。煮开后放盐和鸡精调口味。

5、加入姜丝。

6、加入肉片和猪肝片，快速搅拌。

7、快加生菜丝，我喜欢吃菜，多放点。

8、撒上葱花，淋上少许花生油，关火。

9、你在流口水吗？父亲喝了两碗，说好吃，说好多年没喝了_

本文到此结束，希望对大家有所帮助。